"The Future of Food 2010" @ Centara Grand Hotel : 2-4 พ.ย.53

"The Future of Food 2010" @ Centara Grand Hotel : 2-4 พ.ย.53

สาระในการนำเสนอของการประชุมเชิงธุรกิจตลอด 3 วันโดยแยกประเภทหัวข้อเป็น 3 หัวข้อ

หัวข้อที่ 1 เป็นเรื่องของแนวโน้มและทิศทางของอาหารและเครื่องดื่มของโลกรวมถึงพฤติกรรมผู้บริโภคในแต่ละเซ็กเม้นท์ อาทิ อาหารผ่านกระบวนการ อาหารพร้อมปรุง เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ อาหารเชิงสุขภาพ และแนวโน้มบรรจุภัณฑ์อาหาร

หัวข้อที่ 2 เป็นธีมหลักเรื่องการผลิตอาหารปลอดภัยเพื่อศักยภาพการแข่งขันสูงสุดในระดับเวทีโลกโดยมีผู้เชี่ยวชาญด้านมาตรฐานและความปลอดภัยอาหารจากนานาประเทศมาร่วมแบ่งปันประสบการณ์ และหัวข้อที่

หัวข้อที่3 เป็นเรื่องของนวัตกรรมการผลิตอาหาร นำเสนอปัจจัยเชิงนวัตกรรมสำคัญต่างๆ ในการสร้างผลิตภัณฑ์อาหารที่จะเป็นต้องการของผู้บริโภคอาทิ ส่วนผสมอาหารที่จะสร้างมิติต่างๆ อันโดดเด่นด้านการตลาดรวมถึงการนำงาน R&D มาแปรเป็นผลกำไรอย่างเป็นรูปธรรม”

รายละเอียดเพิ่มเติม : http://thailandexhibition.com/Fair/The_Future_of_Food_2010.html